Menu

PREDJEDLÁ / POLIEVKY / ŠALÁTY


PREDJEDLÁ

  • Tradičný hovädzí tatarák – 49 PLN
  • Pečený oštiepok so slaninou a ovocným konfitérom – 26 PLN
  • Pastierska pochúťka (pastierske placky s dusenou slaninou a cibuľou) – 24 PLN
  • Špargľa v parmezánovom cestíčku – 22 PLN
  • Zemiakové placky s údeným pstruhom a kyslou smotanou – 32 PLN

POLIEVKY

  • Tradičný vývar s domácimi rezancami – 21 PLN
  • Staropoľská kyslá polievka na údenine s vajíčkom a zemiakmi – 24 PLN
  • Domáca polievka z hríbov – 26 PLN
  • Paradajková polievka s domácimi rezancami – 23 PLN
  • Tradičný goralský boršč s domácimi pirohmi – 24 PLN
  • Krémová zeleninová polievka s grilovanou slaninou a strúhaným oštiepkom – 23 PLN
  • Kyslá kapustová polievka s haluškami a rebierkom – 24 PLN
  • Kuriatková polievka so syrovými krutónmi – 25 PLN

ŠALÁTY

  • Šalát s kozím syrom a pečenou cviklou – 36 PLN
  • Šalát s grilovaným kuracím mäsom – 37 PLN
  • Wierchomlianský šalát s pečeným oštiepkom a čučoriedkovou omáčkou – 32 PLN

HLAVNÉ JEDLÁ

MÄSOVÉ JEDLÁ
  • Sedliacke zemiakové placky s gulášom – 44 PLN
  • Mäsová misa na grile s domácimi hranolkami a kapustovým šalátom – 48 PLN
  • Goralský kurací rezeň s údeným ovčím syrom, pečenými zemiakmi a dusenou cviklou – 48 PLN
  • Bravčový rezeň s kosťou na kapuste s maslovými zemiakmi – 46 PLN
  • Pečené kuracie prsia v jogurtovo-syrovej marináde na bulgurovom rizote so zeleninou – 44 PLN
  • Pastiersky burger s grilovaným baraním mäsom – 54 PLN
  • Dusené hovädzie líčka na víne s chrenovou omáčkou, goralskými haluškami a cviklovým pyré – 62 PLN
  • Teľacie Ossobuco so zemiakovo-cibuľovým pyré a grilovanou zeleninou s cesnakovým olejom – 68 PLN
  • Bravčová panenka v lieskovoorieškovom obale so zemiakovým pyré a pečenou cviklou – 48 PLN
  • Mäsové pirohy s opekanou cibuľkou – 34 PLN
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
  • Seppia cestoviny s kráľovskými krevetami a cesnakovým maslom – 44 PLN
  • Pstruh z Łabówky smažený na prepustenom masle s karamelizovanou zeleninou – 42 PLN
  • Cícerové placky s vegánskou majonézou, basmati ryžou s orechmi a cviklovým šalátom – 38 PLN
  • Tofu guľky so zeleninovým gulášom – 32 PLN
  • Ruské pirohy (s plnkou zo syra a zemiakov) – 34 PLN

DEZERTY

  • Čokoládový koláč s tekutou čokoládou, zmrzlinou a ovocím – 26 PLN
  • Vanilková zmrzlina s čokoládou – 22 PLN
  • Pistáciový cheesecake s bielou čokoládou – 32 PLN
  • Teplý jablkový koláč – 24 PLN
  • Toblerone po goralsky s malinovým pretlakom, medom a ovocím – 26 PLN
  • Hruškový koláč s citrónovou zmrzlinou – 26 PLN

DETSKÉ MENU

  • Paradajková polievka s domácimi rezancami – 19 PLN
  • Dedinský vývar s strúhaným cestom – 18 PLN
  • Lososové nugetky s hranolkami a kapustovým šalátom – 32 PLN
  • Kuracie rezníčky s domácimi hranolkami a strúhanou mrkvou – 32 PLN
  • Pastiersky burger s teľacím mäsom – 42 PLN
  • Cestoviny s paradajkovou omáčkou a mletým mäsom – 28 PLN
  • Omelleta s Nutellou a ovocím – 32 PLN
  • Palacinky s tvarohom, ovocím a šľahačkou – 31 PLN
  • Mäsové pirohy zapekané v carbonara omáčke – 31 PLN
  • Pirohy s čučoriedkami – 28 PLN
  • Jablkové lievance – 24 PLN

NÁPOJE

TEPLÉ NÁPOJE
  • Americano – 12 PLN
  • Espresso – 12 PLN
  • Cappuccino – 16 PLN
  • Latte – 16 PLN
  • Čaj Ronnefeldt Caddy – 15 PLN
  • Zimný čaj – 25 PLN
STUDENÉ NÁPOJE
  • Nealkoholické nápoje (0,2 l, fľaša) – 10 PLN
  • Ovocná šťava (0,2 l) – 8 PLN
  • Minerálna voda (0,3 l, fľaša) – 7 PLN

PIVÁ

  • Čapovaný Carlsberg (0,5 l) – 16 PLN
  • Čapovaný Carlsberg (0,3 l) – 14 PLN
  • Varené pivo (0,5 l) – 20 PLN
  • Pšeničné pivo z pivovaru Okocim (0,5 l) – 12 PLN
  • Kasztelan nepasterizované (0,5 l) – 12 PLN
  • Somersby – 12 PLN
  • Karmi (0,4 l) – 10 PLN

VÍNA

  • Domáce víno biele alebo červené (150 ml) – 20 PLN
  • Prosecco (150 ml) – 25 PLN
  • Varené víno (200 ml, sezónne) – 20 PLN

VODKY, WHISKY A KOKTEILY

  • Vodka Wyborowa (40 ml) – 12 PLN
  • Višňová vodka (40 ml) – 12 PLN
  • Jack Daniel’s Tennessee Whisky (40 ml) – 20 PLN

Kokteily

  • Prechádzka lesom (Signatúrny kokteil: Višňová vodka, citrónová šťava, čierna ríbezľa) – 25 PLN
  • Mojito (Rum, trstinový cukor, limetka, voda, mäta) – 25 PLN
  • Aperol Spritz (Aperol, Prosecco, sóda) – 30 PLN